איך מכינים נשיקות? ואיך מוודאים שהמרנג נשאר יציב? איך אופים מרנג נכון וללא סדקים? כל המידע בוידאו הנ"ל. https://youtu.be/CLpkVQJEi2s איך ולמה משמש כל אחד מסוגי המרנג השונים.

למה מכינים חלות רק בסופ"ש?? זה כל כך טעים, למה לא מכינים את זה כל יום? לפעמים אני נתקל ברשת בכל מיני מתכונים של מאפים, ממקומות שונים בעולם. בחלקם יש חלב במתכון, בחלקם שמרים טריים, בחלקם מבשלים חלק מההנוזל עם חלק מהקמח כשלב מקדים, ועוד כהנה וכהנה שיטות. בסופו של דבר, החלה נותנת פייט להרבה … המשך לקרוא חלה לשבת.

בצק פריך שקדים, גנאש מוקצף של שוקולד מריר, ו "פצצות" טופי בציפוי שוקולד לבן את הטארט הזה הכנתי ליום הולדת משפחתי, וההנחיות שקבלתי היו מאוד ברורות: בלי פירות, בלי אגוזים. הטעמים שאיתם יכולתי לעבוד היו וניל, שוקולד, וטופי. בסיס הקינוח - טארט בצק פריך למתכון וטיפים לעבודה עם בצק פריך - כנסו לכאן. גנאש מוקצף … המשך לקרוא טארט בהזמנה אישית