מוס מסקרפונה-וניל,קונפיטורה של תות ופטל, שברי מרנג שוויצרי, מרמלדה של פטל, ובסיס של טורט קונפיטורה של תות-פטל חומרים 240 גר מחית תות 60 גר פטל חתוך 130 גר סוכר 9 גר פקטין רגיל חצי כפית מלח לימון הכנה מערבבים בקערה פקטין וסוכר. מחממים את מחית התות למשך דקה. מוסיפים את תערובת הוסכר, ותוך כדי ערבוב … המשך לקרוא מסקרפונה-וניל, ותותים