זילוף של קרם שמנת חמוצה, עם דובדבנים מתוקים מתכון ראשון לשבועות 2019."קערה" מבצק מתוק, במילוי קרם שמנת חמוצה, ודובדבנים שהושרו בליקר. בצק מתוק חומרים 25 גר שמרים טריים 70 גר סוכר 500 גר קמח לחם-אם אין אפשר קמח לבן 180 מ"ל חלב 1/2 כפית מלח 1 כפית תמצית וניל 2 ביצים בגודל L 30 מ"ל … המשך לקרוא שמנת חמוצה ודובדבן מתוק – שבועות I
תגית: דובדבנים
מוס יוגורט, וקונפיטורה של דובדבנים
עוגה מעולה לשבועות, ורק 20 דקות הכנה!בלי ריבוי שכבות, בלי קישוטים מורכבים, פשוט, קל וטעים! https://youtu.be/eRFQkSLXEZo קונפיטורה של דובדבנים חמוצים חומרים 300 גר דובדבנים חמוצים קפואים 120 גר סוכר 9 גר פקטין רגיל אופציונלי - ליקר דובדבנים הכנה מערבבים בקערה פקטין ו 100 סוכר. מחממים את הדובדבנים עם 20 גר סוכר, והליקר למשך דקה. מוסיפים … המשך לקרוא מוס יוגורט, וקונפיטורה של דובדבנים
תכשיטים משוקולד
טראפלס של שני שוקולדים וקרמל, במילוי טופי דובדבנים טופי דובדבנים חומרים65 גר מחית דובדבנים55 מ"ל שמנת להקצפה60 גר גלוקוז90 גר סוכר50 גר חמאה קורט מלח הכנה בסיר מביאים לסף רתיחה שמנת , סוכר , מחית דובדבנים.בסיר אחר מכינים קרמל מהסוכר והגלוקוז, מגיעים לקרמל בהיר ולא יותר מזה.מאחדים את 2 התערובות תוך כדי ערבוב, ואם נשארים … המשך לקרוא תכשיטים משוקולד
מוס יוגורט וקרם דובדבנים
עוגת מוס יוגורט וקרם דובדבנים בתבנית 22 קרם דובדבנים חומרים:30 גר סוכר80 גר מחית דובדבנים220 גר חמאה3 גר ג'לטין + 18 מ"ל מים קרים 2 ביצים בגודל L הכנה מערבבים את הג'לטין עם המים הקרים ומניחים בצד למשך מספק דקות עד שהג'לטין סופח את כל המים.מערבבים מעל בן-מארי את הביצים, מחית הדובדבנים והסוכר. מסמיכים טוב … המשך לקרוא מוס יוגורט וקרם דובדבנים




